5 / 16
Dekardan alınacak ürün miktarına ve yapılacak yetiştiriciliğe (kornişon veya taze) göre taban
gübre uygulamak gerekir. Genellikle su tutma özelliği fazla olmayan hafif bünyeli topraklarda
yetiştiriciliği yapıldığı için hıyar bitkisinde magnezyum noksanlığı çok sık görülmektedir. Bu
nedenle taban gübrelemesinde fide dikiminden önce magnezyumlu gübre de kullanmak
gerekir. Hıyar yetiştiriciliğinde geleneksel karık usulü sulama yapılabildiği gibi damla sulama
sistemi de yapılabilmektedir. Karık usulü sulamada gübreleme maliyetinin ekonomik
olabilmesi için tavsiye edilen fosforlu gübrenin tamamı fide dikiminden önce uygulanmalıdır.
Potasyumlu gübrenin %60-70 kadarı taban gübrelemesi ile geri kalan kısım üst gübre olarak
çapa veya sulamada verilmelidir. Toprak kumsal yapıya sahip ise magnezyumlu gübrenin
tamamı taban gübre olarak fide dikiminden önce uygulanmalıdır. Azotlu gübrenin %30 kadarı
ilk gübreleme ile birlikte fide dikim öncesi geriye kalan kısım çapalama ve sulamalarda 2-3
defada verilmelidir. Açıkta taze tüketim amacı ile ilkbahar- yaz aylarında yapılan tarlada hıyar
yetiştiriciliğinde dekardan alınan ürün miktarına göre verilecek gübre miktarları Tablo-5 ta
verilmiştir.
Tablo - 5 : Açıkta hıyar yetiştiriciliğinde uygulanacak gübre miktarı (karık usulü sulama)
TABAN
GÜBRE
30-40 kg/da süper gold 10-20-20 veya 40-50 kg çinkolu 15-15-15 dekara 3-4
ton iyi yanmış hayvan gübresi (bu gübreler fide dikim öncesi uygulanmalıdır)
ARA
ÇAPADA
10 kg Amonyum sülfat ve 15 kg Potasyum nitrat
SULAMA
ÖNCESİ
12 kg %26 N CAN veya 10 kg %33 N amonyum nitrat
SULAMA
ÖNCESİ
12 kg %26 N CAN veya 10 kg %33 N amonyum nitrat
SULAMA
ÖNCESİ
12 kg %26 N CAN veya 10 kg %33 N amonyum nitrat (gelişme döneminde
uzun olan yörelerde uygulanır)
Kornişon tipi hıyar yetiştiriciliğinde genellikle karık sulama sistemi uygulanmaktadır. Bunun
yanında damla sulama sistemi ile sulama da yapılmaktadır. Sulama yöntemi ister karık
isterse damla sistemi olsun fide dikim öncesi dekara 15-20 kg magnezyum sülfat veya
magnezyum nitrat (magnesial) tavsiye edilen taban gübre ile birlikte uygulanmalıdır.
Tabandan verilememesi durumunda yapraktan birkaç kez gelişme dönemi içinde
magnezyumlu gübre uygulaması iyi kaliteli ürün için gereklidir. Yapraktan uygulanacak
gübreler ve yapraktan gübre uygulamada dikkat edilecek hususlar Sera Yetiştiriciliğinde
Gübreleme kısmında geniş olarak verildiğinden burada tekrar edilmemiştir. Kornişon tipi
hıyar yetiştiriciliğinde meyve iriliği , meyve rengi , meyve eti sertliği ve meyve şekli önemli
olduğu için özellikle aşırı azotlu gübre kullanımından kaçmak gerekir. Dekardan 2-4 ton ürün
için aşağıda tavsiye edilen gübreleme programı uygulanabilir. Gübre tavsiyeleri örnek olarak
verilmiştir. Doğru gübre kullanımı için toprak analizi yaptırılmalıdır. Toprak analizleri için
bölgedeki TOROS TARIM bayilerine müracaat edip toprak analizi yaptırmak gerekir.
Karık usulü sulamada taban gübre ( fide dikim öncesi ) ve üst gübre ( çapa ve sulamada )
miktarları Tablo - 6 da verilmiştir. Damla sulama yapanlar ise Tablo 7 de örnek olarak verilen
gübreleme programlarını uygulayabilirler.