Dikey Tarım: Yukarı ve İleri
Şehrin merkezinde metroyla bir iki durak sonra, bir alışveriş merkezine çıkar gibi gidebileceğiniz bir çiftlik olsaydı…
İlk katlarda dalından az önce koparılmış ürünleri satın alabileceğiniz tezgâhlar, üst katlarda ise bir serada yetiştirilebilecek tarım ürünleri, yani ihtiyacımız olan tüm besinler… Bu hayal, bugün “Dikey Tarım” konsepti çerçevesinde tüm dünyada ciddiyetle tartışılıyor. Kimileri için bu proje açlığın eşiğinde olan dünya için son umut, kimileri için ise zaten enerji sorunlarıyla boğuşan büyük şehirler için hiç de ekonomik olmayan bir yük. Bu ayki dosyamızda geleceğin tarımına göz atıyoruz.